Quan niệm cho rằng: ”Nam giới ăn nhiều đậu nành bị yếu sinh lý và thậm chí gây ra chứng ngực to”. Vậy đâu là sự thật? Cùng Thegioiwhey tìm hiểu vấn đề này nhé!!!
Theo chuyên trang sức khỏe nam giới Hone Health, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng đậu nành an toàn cho sức khỏe nam giới. Đậu nành không gây suy giảm nội tiết tố nam và không gây ra chứng ngực to. Đậu nành chứa một loại hợp chất gọi là isoflavone, có cấu trúc tương tự như estrogen, một loại hormone sinh dục nữ. Do đó, nhiều người cho rằng isoflavone có thể gây ra những tác động giống như estrogen ở nam giới, dẫn đến yếu sinh lý và nữ hoá giới. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại đã chỉ ra rằng quan niệm này là không chính xác.
Bà Karen Murphy, Phó giáo sư về dinh dưỡng và chế độ ăn uống tại Đại học South Australia. Đậu nành chứa nhiều isoflavone (còn gọi là phytoestrogen) - một hợp chất từ thực vật có cấu trúc tương tự như nội tiết tố nữ estrogen. Tuy nhiên isoflavone có tác dụng rất yếu so với estrogen. Lượng isoflavone mà nam giới hấp thụ từ thực phẩm đậu nành là rất nhỏ, không đủ để gây ra những tác động đáng kể đến nội tiết tố và không gây ra “nữ hoá" ở nam giới. Ngược lại, đậu nành với 1 lượng vừa đủ còn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nam giới.
1. Đậu nành có gây vô sinh, yếu sinh lý ở nam giới?
Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, đậu nành không gây vô sinh ở nam giới.
Đậu nành chứa một loại hợp chất gọi là isoflavone, có cấu trúc tương tự như estrogen, một loại hormone sinh dục nữ. Do đó, nhiều người cho rằng isoflavone có thể gây ra những tác động giống như estrogen ở nam giới, dẫn đến yếu sinh lý và vô sinh.
Khi bổ sung vào cơ thể, sữa đậu nành bị cắt nhỏ để tạo thành những nguyên liệu thô như axit amin, đường, vi chất… Cơ thể không hấp thụ toàn bộ, thay vào đó cơ thể tiến hành chọn lọc số lượng thành phần cần thiết để tổng hợp nên các chất mới phù hợp với tế bào.
Vì thế, nam giới khi uống sữa đậu nành hay sử dụng các chế phẩm từ đậu nành không gây ảnh hưởng tới khả năng tình dục và sinh sản.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Fertility and Sterility vào năm 2010, nghiên cứu này đã theo dõi 300 nam giới trong vòng 1 năm. Kết quả cho thấy, những người đàn ông ăn nhiều đậu nành có chất lượng tinh trùng tốt hơn so với những người đàn ông ăn ít đậu nành. Cụ thể, nồng độ tinh trùng, khả năng di chuyển của tinh trùng và hình dạng của tinh trùng đều được cải thiện ở những người đàn ông ăn nhiều đậu nành.
Ngược lại, đậu nành còn cung cấp một hàng lượng protein cao và chứa vitamin B, chất xơ, khoáng chất, isoflavone daidzein, genistein và glycitein. Bà Murphy cũng nhấn mạnh, chỉ cần bạn bổ sung 25-30 gram mỗi ngày thì sẽ không ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ bạn. Không chỉ an toàn với nội tiết tố nam, đậu nành còn cung cấp nguồn chất béo và chất xơ không bão hòa có lợi cho tim, giúp xây dựng cơ bắp và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt cho nam giới.
2. Đậu nành gây “nữ tính hóa” đàn ông không?
Bà Murphy, một chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Illinois (Mỹ), khẳng định rằng việc ăn đậu nành không có khả năng gây nữ hóa giới ở nam giới. Bà giải thích rằng, isoflavone, một loại hợp chất có trong đậu nành có cấu trúc tương tự như estrogen, nhưng có tác dụng rất yếu so với estrogen. Lượng isoflavone mà nam giới hấp thụ từ thực phẩm đậu nành là rất nhỏ, không đủ để gây ra những tác động đáng kể đến nội tiết tố.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn đậu nành không có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe sinh sản của nam giới. Ngược lại, đậu nành còn có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe sinh sản của nam giới, chẳng hạn như giúp cải thiện chất lượng tinh trùng và giảm nguy cơ vô sinh.
Về trường hợp người đàn ông bị "nữ hóa" tuyến vú, bà Murphy cho rằng, đây là một trường hợp rất hiếm gặp và chỉ xảy ra khi nam giới tiêu thụ quá nhiều đậu nành. Lượng sữa đậu nành mà người đàn ông này uống mỗi ngày là rất lớn, gấp 10 lần lượng khuyến nghị cho nam giới.
Như vậy, có thể kết luận rằng, việc ăn đậu nành với lượng vừa phải là an toàn và không có khả năng gây nữ hóa giới ở nam giới. Đàn ông có thể ăn đậu nành một cách an toàn mà không lo ngại về những tác động tiêu cực đến sức khỏe sinh sản.
3. Kết luận
Thegioiwhey đã giải đáp được sự thắc mắc mà mọi người luôn lo lắng về việc bổ sung đậu nành gây vô sinh cho nam giới. Nếu bạn muốn bổ sung đậu nành vào chế độ ăn uống của mình, hãy chọn các sản phẩm từ đậu nành nguyên chất như đồ uống đậu nành giàu canxi, tương tempeh, bánh mì đậu nành, đậu phụ"- bà Murphy khuyến nghị. Và quan trọng hơn hết là bạn phải có 1 kế hoạch và kiểm soát được lượng đậu ành nạp vào cơ thể thật hợp lý. Bạn cũng biết đấy cái gì sử dụng nhiều quá thì cũng không tốt, nếu bạn sử dụng đậu nành một cách Đúng - Đủ thì lợi ích mà đậu nành mang lại cho sức khoẻ của bạn là rất nhiều
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ:
CN 1: 285/66 Hẻm 285 Cách Mạng Tháng Tám, Hồ Chí Minh
CN 2: 52 Hoa Sứ, P.7, Q.Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 028 9999 9479
- Email: info@thegioiwhey.com
- Website: https://www.thegioiwhey.com
Để Lại Bình Luận